Bevande analcoliche ed alcoliche - Bevande salutari e liquori fatti in casa

Cibi in via d’estinzione: dobbiamo davvero preoccuparci? Vediamoci chiaro!

22 Gennaio 2020

Negli Stati Uniti si parla di food insecurity for climate exchange, ovvero di insicurezza alimentare causata dai cambiamenti climatici, mentre da[...]

La guida per la degustazione del vino: qui le tecniche per imparare tutto

18 Gennaio 2020

È capitato probabilmente a tutti trovarsi nella situazione di dover degustare un vino e non sentirsi all'altezza del compito: saper assaggiare e[...]

Bartending a casa: il cocktail lo si fa in salotto, ecco le regole d’oro più trendy

14 Dicembre 2019

Si chiama home bartending ed è l'ultima moda che in Italia abbiamo importato dall'estero: nulla di particolarmente originale nell'idea, perché[...]

5 caffè storici d’Europa da visitare e dove gustare delle vere bontà

06 Dicembre 2019

È difficile pensare che, fino a meno di cinquecento anni fa, in Europa non si conosceva per nulla il caffè: è solo[...]

Infusi e non solo: un trend che fa bene ed è anche goloso!

27 Novembre 2019

C'era una volta in Italia la classica pausa caffè, il momento (anzi, i momenti!) della giornata in cui gustare un espresso; oggi[...]

Nasce Kimbo 5 Origini, la miscela firmata da Gennaro Esposito e che ho assaggiato per voi

26 Novembre 2019

Dopo il successo della scorsa edizione torna anche quest'anno Amazon Xmas San Babila a Milano, uno "spazio esperienziale" per celebrare[...]

l black Friday del mondo Food: ecco sconti e offerte su cibo e bevande

25 Novembre 2019

Una vera e propria mania, una frenesia per acquistare prodotti a prezzi scontati di ogni tipo: anche l'Italia sta partecipando sempre più[...]

E’ borracce mania: alluminio, vetro, plastica o acciaio? Pro e contro di ognuna, e tu quale usi?

23 Novembre 2019

Il tema della lotta all'inquinamento e della riduzione dei rifiuti è di strettissima attualità: sono nell'ultimo anno abbiamo parlato di iniziative come[...]

Da hotel di lusso a luoghi d’aperitivi trendy: un must in tutta Italia, ecco i più amati

20 Novembre 2019

Oggi aperitivo non significa più soltanto pausa di sfizio che precede la cena e occasione di incontro con amici e colleghi per staccare la[...]

La Guida Michelin 2020 che aspettavamo è pronta

06 Novembre 2019

Finalmente è arrivato il momento tanto atteso della proclamazione delle stelle Michelin del 2020. L'evento atteso dagli amanti della buona[...]

Whisky scozzese, l’istituzione per gli amanti dei distillati

21 Ottobre 2019

Lo scotch whisky, o whisky scozzese, è per molti appassionati e intenditori il vero e unico whisky, distillato da oltre[...]

Riconoscimenti dedicati al vino: ecco i più prestigiosi in Italia e nel mondo

19 Ottobre 2019

Non solo i tre bicchieri del Gambero Rosso o le chiocciole di Slow Wine: negli ultimi anni i premi dedicati[...]

Consigli su bibite, vino e cocktail

Nasce il bar di Tiffany ed è subito mania: la colazione dei sogni